Qué es la Agricultura Orgánica

¿Qué es la Agricultura Orgánica?
La agricultura orgánica garantiza una producción sostenible y tradicional de alimentos sanos que EVITA el uso de:
Ø Los plaguicidas y fertilizantes químicos,
Ø Los organismos genéticamente modificados
Ø Los antibióticos y hormonas en la ganadería
Ø Aguas negras

Por estas razones, la agricultura orgánica:
Ø Cuida la calidad del agua y del suelo
Ø Protege nuestra salud y la del productor,
Ø Fomenta el bienestar animal

Ø Conserva la biodiversidad
Ø Afirma y nutre nuestra identidad cultural

(Red Mexicana de Tianguis y Mercados Orgánicos de México)

Los Principios de la Producción Orgánica
La Federación internacional de movimientos de agricultura orgánica (IFOAM: sus siglas en ingles)
El Principio de salud: La agricultura orgánica debe sostener y promover la salud de suelo, planta, animal, persona y planeta como una sola e indivisible.
El Principio de ecología: La agricultura orgánica debe estar basada en sistemas y ciclos ecológicos vivos, trabajar con ellos, emularlos y ayudar a sostenerlos.
El Principio de equidad: La agricultura orgánica debe estar basada en relaciones que aseguren equidad con respecto al ambiente común y a las oportunidades de vida.
El Principio de precaución: La agricultura orgánica debe ser gestionada de una manera responsable y con precaución para proteger la salud y el bienestar de las generaciones presentes y futuras y el ambiente (http://www.ifoam.org/)

Cómo llegar a Nantlalli

Si vas para Acapulco por la autopista del sol tienes que salirte en la desviación hacia Tierra Colorada (pasando la caseta de Palo Blanco y la recta de Ocotito), de ahí debes enfilar rumbo a Acapulco por la carretera libre, pasar el puente del río Papagayo, los poblados de Xolapa, El Playón y llegar a Las Tortolitas, donde debes buscar la entrada principal. Si vienes de Acapulco, hay que tomar la misma carretera federal num. 95 rumbo a Chilpancingo y pasar Xaltianguis y el antiguo retén.

Te puedes comunicar al celular 7441637668 para mayor información.

Aquí una imagen de earth google para más detalle.

Producción Orgánica

Comenzaré mencionando que "Nantlalli" es una palabra compuesta de nantli (madre) y tlalli (tierra) es decir, madre tierra, de acuerdo a Fray Bernardino de Sahagún citado por Carlos Montemayor, en la lengua nahuátl.
Nantlalli (Sociedad de Producción Rural) es el nombre de un rancho orgánico situado en el poblado de Las Tortolitas, en el municipio de Acapulco, Gro. México.

Producimos jitomate en invernadero hidropónico, tenemos un huerto biointensivo de rábano, cebollín, cilantro, pipiza, pápalo, epazote, orégano, etc., y abierto al cultivo encontramos noni, neem, sandía, maracuyá, maíz y frijol. Existen otras ecotecnías como la estufa ahorradora de leña, panel solar, baños ecológicos con biodigestor anaerobio y pozo de absorción, separación de aguas jabonosas, lombrocomposta, etc.

La importancia de esta iniciativa reside en que debemos recalcar la importancia de preservar nuestro entorno natural, ya que somos lo que comemos y por ende recaemos de múltiples padecimientos, derivados de la desmineralización y contaminación de nuestros suelos.
Estamos inmersos en un sistema que privilegia la máxima utilidad, no importando que se afecten nuestra salud y el medio ambiente.
Por eso es que debemos impulsar la agricultura orgánica, el comercio alternativo y solidario.

Con el esfuerzo y voluntad de varios comapañeros de esta región estamos impulsando la organización del primer mercado orgánico para Acapulco.